ONZE BIEREN
Wij vernoemen onze bieren naar Enkhuizer bierbrouwerijen uit lang verleden tijd. Ook brengen wij vervlogen onderwerpen of personages weer terug naar het heden. De eerste brouwerij waar bieren naar zijn vernoemd is brouwerij 'de Witte Hulck'.
Lees meer
Bieren die later in ons assortiment komen worden vernoemd naar bijvoorbeeld Canonick's brouwerij, Noordtlants brouwerij, brouwerij de Vergulde Star. Onze Koepoort, de Buutenpoorters, én ook 't Nieuwsgierigh Aeghje van Enckhuysen krijgen hun eigen bier. Nieuwsgierig geworden? Lees verder!
OVER ONS
Arthur Hokkeling, aangenaam met u kennis te maken. Ik ben een geboren en getogen Enkhuizer, brouwer, biersommelier en gepassioneerd liefhebber van speciaalbier. In 2006 is bij mij het idee en de wens ontstaan om zelf bier te gaan maken, met Enkhuizen en haar rijke geschiedenis als concept. Dat heeft geresulteerd in mijn bedrijf de Enkhuizer Bierbrouwerij.
Lees meer
Op dit moment ben ik brouwerijhuurder en ontwikkel mijn recepten thuis. Dit houdt in dat ik én thuis brouw en brouw bij andere brouwerijen om mijn bedrijf in Enkhuizen verder op te zetten.

KERNWAARDEN
Historie, Genieten, Kwaliteit & Smaak zijn de vier kernwaarden die garant staan voor een heerlijk bier van de Enkhuizer Bierbrouwerij. Graag lichten wij deze begrippen toe en u zult begrijpen hoe wij invulling geven aan onze passie en u daarvan willen laten genieten.
Lees meer
